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title: Gase-Schutz für Früchte und Nüsse
description: Der Lebensmittelhersteller Nobilis setzt zum Verpacken seiner Nüsse und Trockenfrüchte auf Schutzgasverpacken, um eine hohe Qualität zu gewährleisten.
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[Messer Austria](https://blog.messer.at)

# [Gase-Schutz für Früchte und Nüsse](https://blog.messer.at/schutzgasverpacken-nuesse-trockenfruechte)

 Geschrieben von [Jürgen Steiner](https://blog.messer.at/author/jürgen-steiner) | May 20, 2021 8:00:00 AM

**Ungarn** | Der Lebensmittelhersteller Nobilis ist auf die Verarbeitung von Nüssen und Trockenfrüchten spezialisiert. Zum Verpacken seiner Produkte setzt das Unternehmen seit kurzem auf modifizierte Gasatmosphäre ([Schutzgasverpacken](https://www.messer.at/schutzgasverpacken-von-lebensmitteln)).

Nobilis exportiert 70 Prozent seiner Produkte, unter anderem nach Japan und in die USA. Die [Verpackung mit modifizierter Gasatmosphäre](https://www.messer.at/schutzgasverpacken-von-lebensmitteln) schützt die Qualität auch beim Transport über weite Strecken.

Das [Gasversorgungssystem](https://www.messer.at/gasversorgungssysteme-f%C3%BCr-spezialgase) und die Lebensmittelgase stammen von Messer. Durch ein schonendes Trocknungsverfahren bleiben nicht nur die Vitamine und Mineralstoffe weitestgehend erhalten, sondern auch Duft und Geschmack der frischen Früchte.

 

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